Pack en Grano Natura

10,0038,00

Basado principalmente en la mezcla de dos grandes cafés, por un lado un Colombia Gesha, uno de los granos más apreciados actualmente, por otro lado un extraordinario café con D.O. Costa Rica Tarrazú de la Cooperativa de mujeres Coopetarrazú. El Blend nos proporciona un café muy aromático, sutil, elegante y equilibrado, de post gusto inolvidable.  Agradable acidez integrada, cítrico y floral.

 

Sensibilidad, Dosificaciones ideales de café y tiempos de erogación:

 

Nuestra inspiración: Dedicamos nuestro café Artmonía Natura a las mujeres del mundo del Arte y la Ciencia.

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Dosificaciones ideales de café y tiempos de erogación:

 

Para un ristretto: 7 gramos y 22 segundos

Para un espresso: 8 gramos y 25 segundos

Para un espresso largo: 8,5-9 gramos y 28 segundos

Temperatura óptima del agua de la cafetera: 90-92oC

Para Cappuccino y café con leche, temperatura máxima de la leche: 65oC

Para cafés con leche se aconseja una parte de café (30-35 ml) y 2 partes de leche o crema de leche

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